Essen & Getränke

Fette und Margarine, Fruchtdesserts und Saftkonzentrate, Honig, Kakao und Schokolade, Ketchup, Milchprodukte und Zucker – alles muss an einem Punkt im Produktionsprozess vermischt werden.Die unterschiedlichen Anforderungen an die Mischaufgabe(n), den Mischprozess und insbesondere die hygienischen Standards (z. B. Baumaterial, Oberflächenqualität, CIP-/SIP-Fähigkeit, Sterildesign) in der Lebensmittelindustrie müssen berücksichtigt und zu einem wirtschaftlichen Rührwerk zusammengeführt werden Design.

In der Lebensmittelverarbeitung werden häufig Rührwerke eingesetzt.In der Süßwarenherstellung beispielsweise hilft ein Mixer dabei, Sirup und andere Zutaten zu vermischen, um einen Sirup herzustellen, der den spezifischen Süßwarenanforderungen entspricht.In der Milchverarbeitung können Rührwerke dabei helfen, Milch und andere Zusatzstoffe zu hochwertigen Milchprodukten zu vermischen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Einsatz von Mixern in der Lebensmittelverarbeitung sehr wichtig ist.Es kann Ingenieuren und Technikern dabei helfen, den Lebensmittelproduktionsprozess zu optimieren und zu automatisieren und so die Produktionseffizienz und Produktqualität zu verbessern.Gleichzeitig kann der Einsatz von Rührwerken auch die Produktionskosten senken und zur Entwicklung der Lebensmittelindustrie beitragen.

Ob Rühren, Mischen, Auflösen, Erhitzen, Kühlen, Fermentieren oder Hydrieren – das KEHENG-Rührwerk ist Ihre wichtigste Unterstützung, um die gewünschte Produktqualität und -eigenschaften zu erreichen.